こんごうブログ

１２月の涼しい日に青チーム(年中)さんで豆の種植えを体験しました。

豆の種類は２つあり、「スナップエンドウ」と「さやえんどう」です。

さやえんどうの特徴
えんどうを若いうちに採り、さやごと食べるもの。その中でも特に小ぶりなものは、「絹さや」とも呼ばれます。

スナップエンドウの特徴
グリンピースをさやごと食べられるように品種改良したもので肉厚で甘みが強いです。

収穫は４月くらいとのことで、年長さんになってからだと思います。

自分たちで収穫するのが待ちきれない園児のみなさんでしたが、農業の方の説明をしっかり聞いていましたよ。