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こんごうブログ

2023.08.31 農場体験プロジェクト~さつまいものつる返し~

【つる返しとは】

根を放っておくと、芋の数が増え、肥大のために養分を多く吸収しようとします。

それによって、葉は過剰に茂り、芋が大きくならない原因になります。

そこで、つるが四方へと伸びて茂ってきた頃、つるを浮かせて不定根を切ります。

というわけで、お芋さんを定期的に大きくする大切な作業のひとつみたいです!!

「大きく、美味しいお芋さんになってね!」と年長さんは頑張って取り組んでいましたよ!!

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